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          什么事骨肉分離機,骨肉分離機有什么優點?

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          什么事骨肉分離機,骨肉分離機有什么優點?

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          行業動態
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          來源:
          2019/01/18 16:37
          瀏覽量
          【摘要】:
          骨肉分離機是將禽架(雞骨架)深加工得到肉泥和骨渣。肉泥可制作肉餡、水餃和餡餅。骨渣可提取軟骨素。產品優點該設備拆裝方便,工作性能可靠。產出的肉糜品質優良,肉纖維組織破壞較輕,肉中完全無骨渣。調整清洗方便,工作性能穩定,分離效果好,出肉率高。適用范圍骨肉分離機適于家禽、兔胴體或小型動物骨架的機械剔骨肉去骨作業,提取肉糜。

          骨肉分離機是將禽架(雞骨架)深加工得到肉泥和骨渣。肉泥可制作肉餡、水餃和餡餅。骨渣可提取軟骨素。

          產品優點

          該設備拆裝方便,工作性能可靠。產出的肉糜品質優良,肉纖維組織破壞較輕,肉中完全無骨渣。調整清洗方便,工作性能穩定,分離效果好,出肉率高。

          適用范圍

          骨肉分離機適于家禽、兔胴體或小型動物骨架的機械剔骨肉去骨作業,提取肉糜。生產出來的肉糜可用于制作肉腸、肉餅、肉丸、水餃等肉制品,同時碎骨可做煲湯底料。在提高工作效率同時,大大提高低值骨肉的效益。

           

          骨肉分離機是實現骨肉分離的設備,加工過程中對肉質破壞較輕,適于骨骼復雜、內藏肉質較多、手工無法剔除的禽類、兔骨架上的肉質回收。

          用骨肉分離機分離各種禽骨架出肉率高,分離出的肉泥含有骨髓及鈣質等有益成分,營養豐富。用骨肉分離機分離出的肉糜可廣泛用于制作香腸、肉丸、肉餅等各種肉類制品。其分離后的副產品——碎骨,是各種肉類動物飼養廠的理想飼料,是貉子、狐貍、貂等各種肉食動物的最佳食品。

          骨肉分離機是一種將骨頭與肉質分開的設備。主要用于禽類骨架或魚類等的骨肉分離作業,產生主產品肉糜和副產物骨渣和碎骨。肉糜可適量添加到肉丸、肉腸等各種肉制品中,即可保證產品肉質含量,又可降低企業生產成本。碎骨可用于提取軟骨素、加工膨化骨粉、制作動物飼料等。 

          1、整機采用304不銹鋼制作,防水防潮、堅固耐用。

          2、安裝、拆卸與清洗操作簡便,可任意移動,適用于潮濕的食品車間環境。

          3、一機可分離多鐘原料,省人省力。分離效果好,出肉率高。

           

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